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Catégorie : Recettes & astuces

10 Astuces « Anti-Gaspi » faciles pour réduire le gaspillage alimentaire et économiser

11/03/2026
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En France, une personne jète en moyenne 61kg de déchets alimentaires rien qu’a son domicile par an.(source ADEME) Cela représente entre 100€ à 160€ par […]

Menu romantique maison pour la St-Valentin

13/02/2026
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Ravioles de St-Jacques et dessert coeur de macaron Tu souhaites surprendre ton Valentin ou Valentine et l’impressionner par tes talents culinaire tout en gardant un […]

Pâte à crêpes facile : la recette inratable

07/02/2026
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Dans cette article je vais te donner toutes les astuces pour réussir à coup sûr ta pâte à crêpes maison afin de pouvoir déguster des […]

Le Risotto « La Recette Magique »

18/01/2026
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Risotto fait maison : La recette et les secrets pour un risotto crémeux réussi Le risotto fait maison peut faire peur au premier abord, trop long, trop […]

Les 3 pâtes feuilletées « Maison »

05/01/2026
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Classique, Inversée et Rapide – quelles différences et laquelle choisir ? C’est l’une des bases les plus emblématiques de la cuisine et de la pâtisserie […]

Galette des Rois Maison facile et pas chère

29/12/2025
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Chaque mois de janvier, la galette des rois s’invite sur nos tables. Depuis plusieurs années, le prix de la galette en boulangerie s’envole. Pour ne […]

Comment Faire Sa Bûche Pour Noël?

22/12/2025
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Bûche roulée ou Bûche moulée? La bûche roulée est composée d’une génoise imbibée et garnie d’une crème. Il existe maintenant de multiples variantes à cette […]

Truite ou Saumon, Que Choisir Pour Faire Ton Gravlax « Maison » ?

14/12/2025
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Truite ou Saumon, caractéristique de chacun. Tout d’abord, nous allons parler du classique de la discipline du gravlax ou du fumé pour les fêtes, Le […]

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  1. Yves Mousson sur Pourquoi apprendre les bases de la cuisine?
  2. Yves Mousson sur Pourquoi apprendre les bases de la cuisine?
  3. Crochet Sire Veronique sur Pourquoi apprendre les bases de la cuisine?
  4. Auréline sur Pourquoi apprendre les bases de la cuisine?

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